Atas dasar inilah, Ambeu Preanger Pangalengan didirikan. Mereka melihat fenomena kebangkitan kopi secara global. Namun potensi para petani kopi yang ada di Pangalengan sendiri belum optimal. Maka sejak tahun 2014, Ambeu Preanger Pangalengan mendampingi para petani kopi dan para pelaku usaha kopi untuk meningkatkan mutu dan cita rasa kopinya. 

Selain melakukan pendampingan tentang bagaimana cara menaman, merawat, dan memanen kopi yang baik dan benar Ambeu Preanger Pangalengan juga melakukan edukasi kepada masyarakat Pangalengan. Edukasi ini dilakukan karena masyarakat Pangalengan sendiri pada saat itu tidak terlalu mengenal kopi yang ditanam di tanah mereka sendiri.  

Ambeu Preanger Pangalengan banyak melakukan workshop, kegiatan Ngopi Bareng, dan setelah sekitar 2-3 tahun lamanya, upaya Ambeu Preanger Pangalengan untuk memperkenalkan kopi Pangalengan kepada masyarakatnya sendiri menemui titik terang. Kopi Pangalengan menjadi tuan rumah kembali, selain daripada penjualan kopi yang mulai menunjukan tren yang positif. Kopi Pangalengan dipakai oleh banyak Coffee Shop di seluruh Indonesia karena kualitasnya yang sudah sangat baik.

Sejak pandemi Covid-19 melanda begitu banyak hal yang berubah. Beberapa di antara mitra Ambeu Preanger Pangalengan bahkan ada yang nyaris gulung tikar. Namun beruntung sosial media dan marketplace menjadi penyelamat. Seperti yang kita tahu, media sosial dan marketplace dalam masa pandemi cukup banyak membantu kehidupan kita terutama dalam proses perniagaan. 

Sayangnya, beberapa mitra dari Ambeu Preanger Pangalengan belum terlalu memperhatikan tampilan di media sosialnya—bahkan ada yang tidak memilikinya. Hal ini sepertinya yang telah disebutkan di atas karena fokus dari Ambeu Preanger Pangalengan dan mitranya tertuju pada bagaimana menghasilkan kopi yang berkualitas. Adapun penjualan dibeberapa marketplace memang dilakukan dan sedikit banyak membantu dalam masa pandemi ini.